唐洪芳带队考察陶然居集团
2月9日,县委书记唐洪芳带队赴重庆陶然居集团考察,与全国人大代表、全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市工商联副主席、重庆陶然居集团董事长严琦交流,围绕产业升级、智能制造、科技创新等,进一步深化合作,共同将石柱打造成全市乃至全国的食品加工业的示范标杆。副县长谭祥平、王淑蓉一同参加考察。

当天,唐洪芳一行先后来到陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂和陶然居“渝味360碗”国潮美食街区考察。在5G鲜食工厂,企业依托智能化生产线和数字化管理系统,构建起“中央厨房+冷链配送+终端零售”的现代化餐饮供应链,显著提升了食品安全水平与运营效率;在“渝味360碗”街区,传统非遗技艺、地方特色美食与沉浸式文化体验有机融合,打造了具有辨识度的城市消费新场景。
唐洪芳说,近年来陶然居集团在与我县合作中形成了深厚的合作友谊和良好的合作基础,在推进石柱乡村振兴中,深耕农文旅深度融合发展并作出了突出贡献,万企兴万村更是入选全国工商联首批“万企兴万村”行动优秀案例,成为全国乡村振兴实践中典型。她希望,下一步,陶然居集团与石柱县围绕全市“33618”现代制造业集群体系建设,带动石柱“三色”产业发展,在食品产业发展制造业等方面下足功夫,建设绿色制造体系,推动石柱食品及农产品加工业迭代升级,助推全市食品及农产品加工产业集群发展。
严琦表示,陶然居集团始终把服务乡村振兴作为企业责任的重要组成部分,积极投身“万企兴万村”行动,在石柱县桥头镇成功打造了陶然居瓦屋小镇、陶然居高山腊肉加工厂、陶然半山民宿果酒作坊、瓦屋小镇重庆市首批民营经济人士理想信念教育基地等,创新构建“政府+商会+龙头企业+村集体+农户”联农带农机制,形成了一条完整的乡村振兴全产业链。她表示,陶然居集团高度重视与石柱县的深化合作,下一步,该集团将重点围绕食品加工及农产品加工、智能制造、数字赋能等领域,持续助力石柱乡村振兴。(记者 王秦 余欢 刘光磊 文/图)