玩牛是流传在石柱的一种与农事相关，用于喜庆场面的典型民间传统舞蹈。石柱土家族先民在早期农耕时代，有崇拜牛神和饲养耕牛的观念。在开展“牛王庙”的耕牛祭祀活动时，召集本族人员扮牛舞蹈，以求消灾避邪、六畜兴旺。“玩牛”舞蹈包含“耕犁舞”、“进食舞”、“动态舞”、“神态舞”、“玩耍舞”等，内容十分丰富，很有观赏性，同时兼具较高文学艺术价值。2014年11月，“玩牛”经国务院批准，被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。