中益乡:深耕药食康养 赋能产业振兴
7月16日,中益乡特色产品路演暨战略合作签约仪式在华溪村帮扶车间举行。活动以药食同源产业为纽带,正式打通“高校科研+城市消费+乡村物产”完整链路,以产业实干为乡村全面振兴注入新动能。
本次活动集产品推介、多方签约、实践联动于一体,标志着中益乡土特产从原料输出向品牌化、年轻化、康养化升级迈出关键一步。签约仪式上,重庆工商大学食品科学与工程学院、成都中医大灵素医院股份管理有限公司、重庆市旅游商会分别与中益乡签订战略合作框架协议。
重庆工商大学食品科学与工程学院院长王星敏表示,接下来,学院将充分发挥食品安全与检测领域的专业优势以及科研平台的研发优势,组织青年博士、青年学者以校企合作模式扎根中益乡,聚焦黄精新产品研发、农产品精深加工领域,充分发挥学校学科与平台优势,以科技赋能助力中益乡产业振兴。
重庆市旅游商会常务副会长何智国说:“作为重庆市旅游行业商会组织,商会将整合文旅、招商及市场资源,为中益乡研学、康养、文旅产业引流赋能。我们将在春秋两季常态化组织主城周边游、都市周末休闲游,打造商会旗下精品旅游线路,将主城客流、文化与经济资源引入石柱中益乡,让更多人感受当地山水风物与特色物产,同时依托商会资源将本地特色产品推向重庆各大餐饮场所,实现农产品从田间到餐桌的产业化发展。”
作为本次活动签约方,成都中医大灵素医院股份管理有限公司明确了详细合作规划:联合研发康养产品、提供中医药康养科普指导;共建乡村康养体系,助推本地康养产业提质发展;参与康养项目运营规划,提供中医药专业技术支撑。
成都中医大灵素医院股份管理有限公司董事长刘达平介绍,下一步,该公司将依托优质中医药专业资源,深度挖掘黄精药食同源价值,借力重庆广阔市场,批量推广销售中益乡黄精、土蜂蜜等各类农特产品,让群众实现增收致富,让中益黄精真正成为百姓的“黄金万两”。
近年来,中益乡依托优越的生态资源,孕育出黄精、土蜂蜜等优质药食同源特色农产品。为深度挖掘本土物产价值、打造特色产业品牌、搭建多方产销合作平台,推动本地康养特色产业标准化、品牌化、市场化升级,该乡探索构建“高校科研+城市消费+乡村物产”产业强链补链模式,以产业提质增效赋能乡村全面振兴。
此次特色产品路演暨战略合作签约,为中益乡特色产业发展带来全新机遇。中益乡相关负责人表示,下一步,全乡将新增黄精种植面积4000亩,持续深化政府、高校、企业、村集体、农户“五方联动”合作模式,进一步推动中益黄精、蜂蜜等特色产业高质量发展,为产业延链、补链、强链筑牢坚实基础。(记者 左朝坤 谭艳波 谭潇 文/图)