近日，重庆市蜂产业技术体系的专家团队走进中益乡，为当地数十名中蜂养殖户开展技术培训。本次培训结合蜂农养殖技术短板、产品销售分散等实际，针对性提出了解决方案，进一步推动中蜂产业标准化、规模化、市场化发展，为“小蜜蜂”成长为群众增收致富的“大产业”筑牢根基。

养殖技术是中蜂产业提质增效的核心前提。此前中益乡的蜂农多以传统散户养殖为主，普遍存在管理不规范、病虫害防治不到位、取蜜方式落后等问题，导致蜂蜜品质不稳定、产量参差不齐，难以形成稳定的市场竞争力。

本次培训现场干货满满、实操性极强。针对中蜂产业发展堵点，市蜂产业技术体系专家结合中益乡本地气候、山林环境及现有养殖现状，围绕蜂群四季管护、病虫害绿色防控、成熟蜜标准化生产、蜂箱科学摆放等核心内容展开讲解，手把手指导蜂农规范养殖流程，逐一纠正大家此前的传统养殖误区，用通俗语言传授科学养蜂技巧，切实帮助蜂农吃透技术、掌握要领，从源头提升蜂蜜品质与产量。

据统计，今年以来，市蜂产业技术体系专家已在我县举办了5期中蜂养殖专项培训，累计培训蜂农300余人次，有效提升了广大蜂农的科学养殖水平。

值得一提的是，为彻底破解蜂农“分散养殖、零散售卖、议价薄弱、销路狭窄”的发展困境，县畜牧产业发展中心积极整合优质资源，依托市蜂产业技术体系专项资金支持，在中益乡高标准建成蜂产品销售（服务）中心。该中心集产品展销、产销对接、蜂农交流、便民服务于一体，集中收纳全乡7个村60户星级养蜂户的优质土蜂蜜，统一对外销售。

该中心实行溯源化销售模式，每一款在售蜂蜜均标注养殖户姓名、养殖地址、取蜜时间等信息，做到来源可查、品质可溯、信誉可保，既有效杜绝劣质蜂蜜扰乱市场秩序，规范本地蜂产品销售市场，又彻底改变了蜂农单打独斗、散户兜售的传统模式，为蜂农搭建起稳定、可靠、高效的产销平台，持续擦亮了“中益土蜂蜜”这块金字招牌，让原生态优质土蜂蜜走出大山、走向更广阔的市场。

县畜牧产业发展中心相关负责人表示，将持续深化与市蜂产业技术体系的合作，常态化开展技术下乡指导工作，持续优化蜂产品销售模式，不断拓展线上线下多元销售渠道，完善延伸蜂产业链条，做大做强特色“甜蜜产业”，以特色产业赋能乡村全面振兴，助力群众持续增收致富。（记者 隆太良 文/图）