沿溪镇“三型采收”奏响榨菜产业振兴曲
日期：2026-01-28
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（1）科技赋能采收。投入20余万元引进小型榨菜收割机4台、无人机运输设备2个，覆盖全镇80%以上的榨菜种植片区。组织农技人员精准举办设备操作专项培训8场，覆盖村民90余人次。科技元素的融入让榨菜采收效率提升约40%，人工成本降低约30%，让村民从“弯腰累”变为“轻松收”。（2）文化传承采收。以榨菜产业为载体，联动沿溪小学与榨菜工坊合作共建“沿溪榨菜文化劳动实践基地”，系统开设“农耕课堂”等特色课程，编制《榨菜农耕文化研学手册》。开展研学实践6批次，接待学生101余人次，参与师生涵盖全镇三至六年级，课程满意度达95%。（3）循环利用采收。探索“榨菜全株利用”路径，推动产业绿色低碳转型。每吨菜叶可制成1.2吨优质饲料，有效供给本地肉牛养殖场。全镇回收利用榨菜叶共超2.8万吨，减少农业面源污染约35%，成功构建“菜—畜—果”生态循环体系。
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