鱼池镇：开展学校食堂食品安全检查 严把校园食品安全关
日期：2026-03-30
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鱼池镇：开展学校食堂食品安全检查 严把校园食品安全关
为切实保障辖区师生饮食安全，压实校园食品安全主体责任，近日，鱼池镇组织专项检查组，对全镇小学、幼儿园食堂开展全覆盖食品安全专项检查，以严标准、细排查、实举措守护师生“舌尖上的安全”。
检查组采取实地查看、台账查阅、现场核验、逐项排查的方式，深入食堂后厨、原料库房、洗消间、备餐区及食品留样柜等关键区域，围绕重点环节开展全方位“体检”。严格把关食材采购源头，核对进货查验台账，严防过期、变质、来源不明食材入校，确保全程可溯、规范到位。
此次专项检查进一步规范了校园食堂经营管理，有效排查化解食品安全风险。下一步，鱼池镇将持续加大校园食品安全监管力度，定期开展“回头看”与常态化巡查，健全长效监管机制，以最严要求守护师生饮食安全，为全镇学子健康成长保驾护航。
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