西沱镇开展校园食品安全专项检查
日期：2024-06-26
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为切实加强校园食品安全监管，及时消除食品安全隐患，近段时间，西沱镇组织相关部门深入辖区各中、小学校食堂开展食品安全专项检查。
检查过程中，西沱市场监督管理所执法人员对从业人员健康管理、食品进货查验和储存、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况对学校食堂进行评估；重点对场所环境卫生、加工过程、食品留样、餐饮具消毒、有无储存过期、变质食品等进行检查。此外，工作人员结合《食品安全法》对餐饮垃圾处理等问题对从业人员进行了宣传教育。
西沱镇相关负责人表示，将继续加大对食品安全宣传和监督检查力度，强化辖区食品经营单位安全责任意识，切实消除校园及周边食品安全隐患，守护好广大师生“舌尖上的安全”。
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