新乐乡：食品安全“回头看” 筑牢群众“舌尖防线”
日期：2025-06-11
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近日，新乐乡对前期排查中存在问题的餐饮店、商超等开展“回头看”专项检查。
执法人员聚焦关键环节，紧盯问题整改，对照隐患清单逐项核验，重点检查证照资质、后厨卫生、原料采购台账及从业人员健康管理是否规范到位；严查风险死角，加大对临期食品处置、餐饮具消毒、防蝇防鼠等易反复环节的检查力度；强化责任落实，现场督促经营者严格执行食品安全管理制度，签订承诺书，公示监督信息；对整改不力的商户，执法人员现场下达责令整改通知书，并依法立案查处。
新乐乡相关负责人表示，将持续以“回头看”压实监管闭环，推动网格化巡查与突击检查相结合，坚决守护群众“舌尖上的安全”，让“红黑榜”晒出食品安全真保障。
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