下路街道织密中考食品安全防护网
日期：2025-06-11
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为全力保障中考期间师生饮食安全，下路街道近日周密部署，开展专项食品安全保障行动。街道主要领导牵头，组织市监、执法、教育等部门召开专题会议，压实学校食堂及周边餐饮单位主体责任。行动聚焦考点食堂及周边重点区域，进行“拉网式”排查：严查食材溯源，确保来源可靠；紧盯加工过程，规范操作流程；强化菜单审核，禁用高风险食材；运用快检技术，现场筛查隐患。同时，整治考点周边环境秩序。
中考期间，街道将实施“驻点监督+动态巡查”双保险模式，派驻专员全程监督考点食堂供餐流程，并高频次巡查周边餐饮，严格执行食品留样制度，确保24小时应急值守，为考生“舌尖上的安全”保驾护航。
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