石柱王家乡联合市场监管部门开展食品安全专项检查

近日,石柱县王家乡联合临溪镇市场监管所,针对辖区副食店开展食品安全专项检查,切实规范农村食品市场秩序,保障群众食品消费安全。

此次行动聚焦经营主体合法性与食品质量两大重点。检查组逐户核查各副食店《营业执照》《食品经营许可证》是否齐全、有效期、经营项目与许可范围是否一致,对检查中发现店铺证照未悬挂问题,检查组责令其立即整改到位。同时,检查组对调味品、糕点、乳制品等易临期、高消费食品的保质期进行了重点抽查。严查存储条件、进货查验及环境卫生情况。此次行动共检查副食店10家,现场督促整改资质悬挂、物品摆放不规范等问题6处,依法下架封存过期食品2公斤。

此次行动有效增强了食品经营者主体责任意识与法律意识。王家乡相关负责人表示,将以此行动为契机,联合市场监管部门建立常态化联动检查机制,通过“回头看”巩固整治成效,持续净化农村食品消费环境,让群众买得放心、吃得安心。


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