万朝镇:推进校园食安排查 强化安全责任落实

万朝镇:推进校园食安排查 强化安全责任落实

为切实保障广大师生 “舌尖上的安全”,万朝镇积极行动,组织开展了校园食品安全专项检查工作。

在检查过程中,工作人员都规范佩戴了口罩和帽子,确保操作过程中的卫生安全,同时手持记录板,详细记录各项检查指标。对于食品原材料,仔细查看了生产日期、保质期以及进货渠道,要求食堂负责人严格把控采购关,确保食材新鲜、安全。针对加工操作区域,检查了设施设备的运行状况,强调要定期维护和清洁,防止因设备问题引发食品安全隐患。对餐饮具的清洗消毒环节也提出了更高要求,必须严格按照规定流程进行操作,保证餐饮具的卫生达标。

此次专项检查,不仅增强了学校食堂工作人员的食品安全意识,也为广大师生营造了一个安全、放心的就餐环境。下一步,我镇将持续加大对校园食品安全的监管力度,不定期开展回头看检查,确保校园食品安全工作常抓不懈,让家长放心,让社会满意。


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