万安街道:组织开展校园食品安全专项督察行动

近日,万安街道组织开展校园食品安全专项督察行动。

为切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,万安街道对辖区中小学校及幼儿园食堂开展食品安全专项督察。督察采取实地查看、现场询问、台账核查相结合的方式,重点围绕食品经营许可、从业人员健康管理、食材采购贮存、加工制作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行逐项检查。针对部分食堂存在的防蝇防鼠设施不到位、台账记录不完善等问题,督察组现场提出整改意见,责令限期整改,并将适时开展“回头看”。督察过程中,工作人员同步向食堂管理人员宣传食品安全相关法规,督促学校严格落实主体责任,加强日常自查管理。

相关负责人表示,万安街道将持续加大校园食品安全监管力度,健全长效工作机制,及时消除风险隐患,切实守护师生“舌尖上的安全”。


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