万安街道应急管理办检查辖区内幼儿园开园前食品安全
日期：2020-05-29
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为确保辖区内各幼儿园广大师生的饮食安全，5月28日，万安街道应急管理办到辖区内温馨、小太阳等幼儿园检查食品安全。
重点查看餐饮食品安全关键控制环节，严格食堂从业人员的健康管理，严查食物原材料采购与贮存，索证索票进货查验制度的落实，严查设施设备安装与清洗消毒是否到位，督促学校做好师生取餐用餐过程的防疫措施，对于可能存在的食品安全隐患予以指出并要求立即整改。并督促学校食堂相关负责人严格落实食品安全责任，按照要求对就餐场所进行彻底的消杀工作；落实从业人员的健康证，确保食堂员工持有效健康证明上岗；严格遵守《春季开学学校食堂要求》，食堂员工工作时间要配戴口罩，做到生熟分开烧熟煮透，防止交叉感染；采取分时就餐、分散就餐等多种形式，保持合理间距；加强疫情防控宣传和加强食品安全知识的宣传普及。（通讯员 向欢）
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