南宾街道：开展农村宴席安全检查
日期：2026-02-11
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新春佳节临近，年味渐浓，农村宴席、民俗聚餐等活动进入高峰期，近日，南宾街道组织工作人员深入各村（社区）开展农村家宴安全专项检查行动。
此次检查聚焦农村家宴“场所不固定、人员流动性强、加工条件有限”的特点，以“事前报备、事中监管、事后追溯”为抓手，工作人员深入宴席举办现场，重点围绕备案管理与责任落实、食材采购与贮存环节、场所卫生与加工操作、人员健康管理、家宴现场安全隐患等关键环节开展检查，全力排除食品安全风险隐患。
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