紧绷食品安全弦 马武镇开展中考校园食品安全专项督查工作
日期：2026-06-17
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近期，为切实筑牢校园食品安全防护屏障，有效防范化解校园食品安全风险隐患，全力保障全体考生与在校师生饮食健康与生命安全，马武镇应急管理办公室主动靠前部署，深入辖区各中小学开展中考期间校园食品安全专项监督检查工作。
检查人员重点对学校食堂食材采购进货台账、食品索证索票、食材储存保鲜条件、后厨环境卫生、餐具清洗消毒、食品加工操作流程、从业人员健康持证上岗情况、留样管理制度落实以及校园周边副食商铺零食售卖等关键环节进行逐项细致核查。针对检查过程中发现的细节问题，检查现场向校方负责人逐一指出，当场下达整改意见，明确整改时限，督促学校立行立改。
此次联合检查，进一步压实了校园食品安全主体责任，排查消除了一批食品安全潜在隐患。下一步，马武镇将持续紧盯关键节点，常态化开展食品安全巡查管控，从严规范校园餐饮经营管理，以严密的监管举措守护师生“舌尖上的安全”。
检查人员重点对学校食堂食材采购进货台账、食品索证索票、食材储存保鲜条件、后厨环境卫生、餐具清洗消毒、食品加工操作流程、从业人员健康持证上岗情况、留样管理制度落实以及校园周边副食商铺零食售卖等关键环节进行逐项细致核查。针对检查过程中发现的细节问题，检查现场向校方负责人逐一指出，当场下达整改意见，明确整改时限，督促学校立行立改。
此次联合检查，进一步压实了校园食品安全主体责任，排查消除了一批食品安全潜在隐患。下一步，马武镇将持续紧盯关键节点，常态化开展食品安全巡查管控，从严规范校园餐饮经营管理，以严密的监管举措守护师生“舌尖上的安全”。
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