枫木镇开展宴席食品安全专项检查
日期：2025-06-03
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近日，枫木镇应急办联合市场监管所对风竹村宴席食品安全开展专项检查，全力排查风险隐患。
检查过程中，执法人员重点查看了宴席承办方的食品原料采购、加工环境、从业人员健康证明及餐具消毒等情况，要求承办方严格落实食材溯源、留样备查等制度。针对检查中发现的个别从业人员未持证上岗、食品储存不规范等问题，现场提出整改意见，并督促限期落实。
下一步，枫木镇将加大农村宴席监管力度，通过“事前报备+现场指导”模式，筑牢食品安全防线，保障群众“舌尖上的安全”。
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