石柱大歇镇开展食品安全专项行动，守护群众“舌尖安全”
日期：2026-03-16
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为进一步加强食品安全监管，切实保障广大群众的饮食安全。近日，石柱大歇镇积极组织开展了食品安全专项行动。
行动期间，大歇镇综合执法队深入辖区农贸市场、副食店、餐饮店、养老院、学校及校园周边食品经营店等重点行业场所，通过实地督查、现场询问、查验手续相结合的方式，认真查看了各经营单位的环境卫生状况，仔细检查营业执照、从业人员健康资质是否齐全、进货记录是否规范、餐饮具清洗消毒设施设备是否正常运行等情况。同时，重点排查是否存在经营“三无”产品、假冒伪劣、过期变质食品等问题，并要求经营者对临期产品进行分类标注，结合“春风满巴渝”社会风气提升行动，引导辖区商户重信誉、诚实经营，自觉抵制欺诈失信。
此次食品安全专项行动，进一步规范了大歇镇食品市场经营秩序，增强了食品经营者的守法经营意识和食品安全意识。下一步，大歇镇将持续发力，常态化开展食品安全专项检查活动，不断加强食品安全宣传和监督检查力度，全力把好食品安全关，切实维护广大群众的合法权益，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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