消费提示—关于金银箔粉生产加工食品
日期：2022-02-18
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消费提示
近年来，一些含金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉）食品，如金箔酒、金箔蛋糕、金箔牛排、金箔冰淇淋、金箔巧克力、金箔咖啡等，在市场和网络平台上频频出现，成为消费噱头。但是，这类含有金银箔粉的食品存在着安全隐患。根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品生产原料、也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。
食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食，网络交易平台严禁平台内经营者销售含金银箔粉食品，食品进口商不得进口含金银箔粉食品且已经进口应立即停止销售，广告宣传不得有以食品添加金银箔粉为噱头的行为。相关违法行为一经查实，一律依法从严从重从快查处。
消费者要加强自我防护意识，警惕食品安全风险。如若发现食品中添加了金银箔粉物质或其他不明物质，应不购买、不食用，并立即拨打12315投诉举报电话，向市场监管部门反映情况。同时倡导广大消费者科学理性消费，共同营造良好消费环境，坚决遏制“食金之风”。
石柱县市场监督管理局宣
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