第一，牢记保健食品不是药品

保健食品调节的是身体机能或者补充人体所需的营养素，一般需要较长时间服用才能对身体起到保健作用，不能相信所谓的“疗效”、“速效”。如需治疗疾病应在医生的指导下服用药物或采取相应的治疗措施，切忌听信会议讲座、街头小报的虚假宣传，用保健食品代替药品，以致延误治疗时间，加重病情。有关宣传治疗恶性肿瘤、疑难杂症和各种疾病的所谓保健食品小广告，均属于违法广告，消费者千万不要为治疗某一疾病而购买保健食品。国家市场监管总局正在采取措施，严厉打击有关非法宣传行为。

第二，要针对自己的身体状况选择保健食品

消费者如发现自己身体功能异常，如免疫力下降、失眠、单纯性肥胖等，可以选择相应的增强免疫力、改善睡眠、减肥类保健食品。消费者应当充分了解自身的情况，合理选择，切忌在选购时轻信广告、盲目跟风。

第三，选择正规销售渠道购买保健食品

消费者若需购买保健食品，应到信誉好、证照齐全的正规销售场所购买。购买时除要认准保健食品标志和批准文号外，还要仔细察看包装上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，并妥善保管购物发票和相关凭证。不要盲目参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告等；不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买保健食品；不要购买无保健食品标识的非法保健食品。

如果发现违法生产经营保健食品的，消费者可及时向当地市场监管部门举报（投诉举报电话：12315）

第四，购买时认准保健食品标志和批准文号

保健食品产品外包装上有蓝色草帽样标志，标志下方为批准文号和批准部门。由于职能调整的原因，目前市场上存在原卫生部、原国家食品药品监管总局批准的保健食品。每个保健食品批准文号只能对应一个产品，如果消费者发现一个批准文号对应多个产品的情况，务必谨慎，可以登录国家市场监督管理总局（http://samr.saic.gov.cn/）“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

    第五，仔细阅读保健食品标签说明书

保健食品标签和说明书包含了产品的原辅料、功效成分或者标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、注意事项、保质期、产品注册和生产等相关信息。

消费者应根据产品声称的保健功能，结合自己的身体健康状况，有针对性地选择保健食品，尤其是老年体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群，在选择保健食品时要谨慎。任何保健食品都有一定的适宜人群，有的还标注不适宜人群，消费者在选择时应该也必须加以注意。

第六，注意产品禁忌

保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用，因此要对症选购。要详细查看产品标签和说明书，看看食用者是不是该产品的“特定人群”，或者是不是“不适宜人群”。老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人、儿童（含婴幼儿）及青少年、孕妇乳母要谨慎选择。不要购买声称疾病预防、治疗功能的保健食品。

    第七，不以价格来衡量保健食品效果强弱

因为产品剂量、添加物质和品牌不同，保健品价格也不一样。如果您不需要更多的添加内容(如加钙等)，那么选择功能少些、价格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉积率、使用率、有效率、治愈率等。