一、采购食品

普通食品采购做到“三查三注意”。一查食品包装标识是否齐全，注意不要购买“三无”食品；二查食品和原料的生产日期和保存期限，不得购买超过保质期的食品；三查食品外观，注意不购买感官异常的食品和原料，并索取发票、购货小票等凭证，不采购无合法来源的散装酒、泡制酒。

冷链食品采购要谨慎。

  确需购买进口冷链食品，应去正规超市或市场购买，特别注意采购的食品是否具有“一单三证一码”（即进口货物报关单、检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和渝溯源码）信息，不要采购没有明确来源信息的进口冻品；选购冷链食品时要做好自我安全防护，避免用手直接接触。清洗加工时不要混用、混放食材，杜绝交叉感染。烹调冷链食物过程中一定要烧熟煮透，避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用冷链海鲜。

二、外出就餐

  应避免参加聚集性聚餐活动，确需外出就餐，请选择有证照齐全、卫生条件好、设施齐全的餐馆就餐，做好个人防护，保持就餐1米以上的距离，不参加不必要的宴席活动，杜绝餐饮浪费行为。

三、家庭聚餐

    不使用腐败变质、霉变或感官性状异常的食品原料；谨慎选择食用生食海产品、凉菜冷食等高风险食品，不食用野生蘑菇，不食用野生动物。冷冻食品烹饪前应彻底解冻，以防食品中心加热不透。要正确烹调，四季豆、扁豆等豆荚类食品及肉、禽、蛋、海鲜等大块食品以及豆浆要确保烧熟煮透。食物储存时要生熟、荤素食品分开存放，防止交叉污染。厨房等加工或就餐场所不存放亚硝酸盐、鼠药等化学物品或有毒有害物质，以防误食、误用。

四、购买药品

  发热、咳嗽患者请到医院就诊，需前往药店购买退烧、咳嗽、抗病毒、抗菌素四类药品的市民请主动出示身份信息，配合药房做好登记工作。购买防疫产品时请查验相关合格证明，不要购买使用失效，假劣防疫产品。

五、打折促销

    谨慎对待节假日促销活动。特别是购买保健品、保健器材等商品时要注意识别，谨记“保健品不能代替药物治疗”，保健器材也仅起到保健作用，防范保健品、保健器材夸大和虚假宣传。子女也要提醒老年人，一些经营者往往借年节以“感恩答谢”“回馈老客户”等名义，组织老年人赠送鸡蛋、面条等生活必需品和洗涤剂、盆盆桶桶等日用品，诱导老年人购买质次价高或价、质严重背离的商品。

六、监督维权

  发挥消费者的社会监督作用，特别是疫情当前，凡捏造、散布涨价信息，大量囤积市场供应紧张的防护用品、日常消费品、食品等，哄抬价格、串通涨价或是发生其他消费纠纷，一定要及时拨打投诉举报电话“12315”，依法维权，有效增强科学理性意识，共建放心消费环境。