县市场监管局“三抓手”加强食品安全监管

一是抓常态监管。以巡查发现问题,围绕食品生产、流通和餐饮服务三大环节,今年来共出动执法人员1215人次,检查各类农贸市场、超市、餐饮单位等经营主体1826家次;以抽检锁定问题,聚焦群众消费量大、关注度高的食品开展食品安全抽检监测,完成抽检任务298批次,其中不合格2批次,均已进行立案查处。二是抓重点领域。结合疫情防控要求,突出重点开展生鲜、冷冻肉品及水产品领域安全风险隐患大排查大整治大执法,督促指导240家经营单位严格履行主体责任,加强进货查验和追溯管理,坚决防止食品流通成为疫情传播的潜在途径。三是抓重要节点。开展端午节食品安全专项行动,全覆盖检查食品小作坊214家,严管主体资格、严查假劣食品、严打违法行为,将粽子、绿豆糕等节令食品纳入重点抽检目标,切实营造节日期间安全放心的食品消费环境。

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