6月6日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
日期：2022-06-09
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一、生猪收购价涨
据我中心对重庆三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，6月6日生猪收购均价16.35元/公斤，环比涨0.02%，与上周均价比涨0.57%，同比跌18.68%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）65.93%。
二、白条猪肉批发价跌
6月6日三企业白条猪肉批发均价18.43元/公斤，环比跌0.10%，与上周均价比跌1.08%，同比跌20.74%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）67.27%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
6月6日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.08元/公斤，环比缩小1.01%，与上周平均价差减小12.37%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业6月6日生猪屠宰2853头，环比增545头，增23.61%；与上周每日平均屠宰量比增4.86%；同比增9.69%。
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