重庆生猪及猪肉市场周报2021年第34期
日期:2021-09-03
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一、生猪及猪肉市场价格情况
(一)仔猪零售价跌
据市农业农村委监测,第34周全市监测点仔猪零售均价39.76元/公斤,环比跌3.02%,同比跌56.73%;价格指数97.59;比农业农村部监测的全国数据高8.75%。
(二)待宰活猪收购价涨
据市农业农村委监测,第34周全市监测点待宰活猪收购均价15.51元/公斤,环比涨0.19%,同比跌60.45%;价格指数70.08;比农业农村部监测的全国数据高4.75%。
(三)白条猪肉批发价涨
据市农业农村委监测,第34周全市监测点白条猪肉批发均价20.46元/公斤,环比涨0.39%,同比跌57.99%;价格指数69.68;比农业农村部监测的全国数据高8.53%。
(四)猪肉零售价跌
据市农业农村委监测,第34周全市猪肉零售均价31.25元/公斤,环比跌0.33%,同比跌49.04%;价格指数87.49;比农业农村
部监测的全国数据高25.34%。
二、猪粮价比环比升
第34周猪粮价比全市监测点平均为5.14∶1,环比升0.47%,同比降67.96%;价比指数54.07;比农业农村部监测的全国数据高2.46%。
三、活猪周屠宰量环比增
第34周142个生猪屠宰监测企业活猪屠宰量环比增6.05%,同比增9.71%。
主题词: 生猪 猪肉 价格行情 屠宰量 调运量
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