通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第12周（03月22日-03月28日）40个品种蔬菜批发交易情况监测，环比表现：总批发量增长、大宗品种批发量小幅增长；总体算术批发价小幅上涨、大宗品种算术批发价上涨；与2月比：总体算术批发价略跌、大宗品种算术批发价明显下跌。总交易车数环比增加。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比增长

第12周蔬菜批发量表现24增12减4平稳，总批发上市量比上周增3907吨、增8.52%，表现增长。具体表现，环比增长品种及变化：丝瓜334吨、仔姜198吨、大葱956吨、香菇292吨、莴笋3008吨，环比分别增64.28%、53.07%、45.98%、44.85%、34.17，均表现陡增；菜玉米1176吨、老南瓜1715吨，环比分别增27.87%、22.15%，均表现大幅增长；莲花白、山药、洗葱、大蒜、茄子、冬瓜、胡萝卜、小白菜、韭菜、土豆、白萝卜，环比分别增16.84%、16.59%、16.36%、16.28%、16.00%、15.07%、12.64%、12.52%、11.86%、10.36%、10.23%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：菜心638吨，环比减30.57%，表现骤减；平菇139吨、瓢儿白268吨，环比分别减28.37%，22.41%，均表现大幅减少；蒜薹、老姜、菜心、西兰花，环比分别减18.04%、15.72%、14.45%、10.05%，均表现明显减少。其余品种增减均在10.00%以内

（二）大宗蔬菜批发量环比小幅增长

本周大宗蔬菜品种23个，表现17增4减2平稳，批发量环比增2280吨、增5.61%，表现小幅增长。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：大葱、莴笋环比分别增45.98%、34.17%，均表现陡增；菜玉米、老南瓜环比分别增27.87%、22.15%，均表现大幅增长；莲花白2384吨、洗葱1508吨、大蒜1610吨、茄子1833吨、冬瓜908吨、胡萝卜1385吨、土豆7538吨、白萝卜1715吨，环比分别增16.84%、16.36%、16.28%、16.00%、15.07%、12.64%、10.36%、10.23%，均表现明显增长；青椒3537吨，环比增7.39%，表现增长；苦瓜796吨、四季豆806吨、小瓜795吨，环比分别增4.52%、4.34%、4.06%，均表现小幅增长；黄瓜2470吨，环比增2.48%，表现略增。环比减少品种及交易量：红苕715吨、莲藕1028吨、洋葱1153吨、黄秧白1630吨，环比分别减5.83%、4.51%、4.43%、4.03%，均表现小幅减少。番茄、芋儿环比表现平稳（详情见下表）。

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发均价环比小幅上涨、与上月比略跌

第12周蔬菜批发价格环比表现23涨7跌10平，总体算术批发均价5.84元（为公斤价，以下同），环比涨4.52%，表现小幅上涨；总体加权批发均价4.17元，环比涨8.47%，表现上涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：土豆2.30元、白萝卜1.57元、莲花白1.36元，环比分别升43.75%、42.86%、39.71%，均表现陡升；小白菜2.90元、豇豆7.13元、平菇7.56元、韭菜5.63元、洋葱2.34元，环比分别涨29.30%、25.06%、23.89%、21.23%、20.59%，均表现大幅上涨；西兰花、胡萝卜、香菇、青椒、芹菜、黄秧白、菜心环比分别涨17.80%、16.91%、15.74%、14.03%、13.89%、12.50%、11.90%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：红萝卜0.70元，环比跌23.44%，表现大幅下降；蒜薹9.13元、花菜3.81元、小瓜3.27元，环比分别跌15.36%、11.30%、10.55%，均表现明显下跌。与2月比：24跌14涨2平。与2月算术均价比跌2.95%，表现略跌；与2月加权均价比跌16.59%，表现明显下跌。红萝卜、莲花白、青椒、豇豆、洋葱、芹菜分别降67.21%、49.74%、47.58%、38.74%、31.01%、30.27%，均表现骤降；冬瓜、小米椒、黄秧白、老南瓜、韭菜、白萝卜分别跌27.21%、24.24%、23.78%、22.16%、21.50%、20.99%，均表现大幅下跌；小瓜、土豆分别跌18.21%、13.90%,均表现明显下跌。菜心、平菇分别升101.74%、40.75%，均表现陡升；花菜、西兰花分别涨20.88%、20.03%，均表现大幅上涨；蒜薹、小白菜、芋儿分别涨14.27%、14.14%、11.52%，均表现明显上涨；其余品种涨跌幅度均小于10.00%。

（二）大宗蔬菜算术批发价环比上涨、与上月比明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现12涨4跌7平，大宗蔬菜算术批发均价4.33元，环比涨7.52%，表现上涨；大宗蔬菜加权批发均价3.68元，环比涨9.37%，表现上涨。分品种看，环比表现涨的大宗品种及价格：土豆、白萝卜、莲花白环比分别升43.75%、42.86%、39.71%，均表现陡升；洋葱环比涨20.59%，表现大幅上涨；胡萝卜3.46元、青椒3.60元、黄秧白1.41元，环比分别涨16.91%、14.03%、12.50%，均表现明显上涨；洗葱7.14元、大蒜5.80元，环比分别涨9.89%、6.01%，均表现上涨；芋儿3.50元、苦瓜6.91元，环比分别涨5.15%、4.99%，均表现小幅上涨；莲藕8.11元，环比上涨3.65%，表现略涨。环比表现跌的大宗品种及价格：小瓜3.27元，环比跌10.55%，表现明显下跌；大葱11.23元、茄子4.56元、红苕2.36元，环比分别跌3.68%、3.04%、2.94%，均表现小幅下跌；黄瓜、老南瓜、菜玉米、番茄、四季豆、冬瓜、莴笋表现平稳。与上月比：17跌6涨。与2月大宗蔬菜算术批发均价比跌11.05%，表现明显下跌；与2月大宗蔬菜加权批发均价比跌20.18%，表现大幅下跌。莲花白、青椒、洋葱分别降49.74%；47.58%、31.01%，均表现骤降；冬瓜、黄秧白、老南瓜、白萝卜分别跌27.21%、23.78%、22.16%、20.99%，均表现大幅下跌；小瓜、土豆分别跌18.21%、13.90%，均表现明显下跌；黄瓜、菜玉米、莲藕、莴笋、洗葱分别跌9.90%、9.72%、8.24%、7.65%、7.60%，均表现下跌；茄子跌4.32%，表现小幅下跌；大蒜、四季豆分别跌3.33%、2.30%，均表现略跌。芋儿涨11.52%，表现明显上涨；胡萝卜、红苕、大葱分别涨7.44%、7.14%、7.05%，均表现上涨；番茄、苦瓜分别涨3.25%、2.77%，均表现略涨。

三、批发交易车数环比增加

该市场第12周蔬菜交易车数环比表现25增14减1平，总交易车数为4259车，环比增241车、增6.00%，表现增加。具体品种表现，环比增长品种及车数：豇豆10车、莲花白299车，环比分别增42.86%、35.29%，均表现陡增；菜玉米44车、丝瓜23车、大葱106车、茄子108车、仔姜25车、胡萝卜132车、韭菜36车、小瓜48车、莴笋314车、小白菜83车，环比分别增29.41%、27.78%、27.71%、25.58%、25.00%、24.53%、24.14%、23.08%、22.18%、20.29%，均表现大幅增加；老南瓜58车、洗葱99车、白萝卜152车、青椒250车、冬瓜33车、黄瓜176车、土豆249车、小米椒38车，环比分别增18.37%、15.12%、14.29%、14.16%、13.79%、13.55%、12.16%、11.76%，均表现明显增加。环比减少品种及车数：红萝卜2车、蒜薹32车，环比分别降50.00%、34.69%，均表现骤降；平菇126车、老姜48车、西兰花43车、花菜123车，环比分别减29.21%、28.36%、27.12%、26.79%，均表现大幅减少；芋儿65车、红苕38车，环比分别减15.58%、15.56%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。