2020年三季度石柱蔬菜产销分析

监测的17种蔬菜看，三季度蔬菜总体价格提高，从7月气温上升，进入旅游旺季需求相对增加，蔬菜价格在二季度基础上有所提高，但不同种类的蔬菜差异明显。

一、三季度蔬菜产销情况

前三季度全县蔬菜种植总面积 15.6万亩（不包括辣椒和马铃薯），前三季度全县蔬菜总产量32.6 万吨（不包括辣椒和马铃薯）.据监测，石柱县三季度17种蔬菜（白萝卜、胡萝卜、青椒、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、老南瓜、菜豆、莲花白、大白菜、小白菜、莴笋、洋葱、生姜、蒜头、莲藕）的市场平均价格是4.56元/公斤，环比上升2.8 %。其中，瓜果类蔬菜价格下降，市场平均价格3.70元/公斤，环比下降 12.3 %；叶类菜价格略有上涨，市场平均价格3.50元/公斤，环比上升 37 %；根茎类蔬菜上涨，市场平均价格5.45元/公斤，环比上升22 %。总体来看，三季度蔬菜价格与二季度略有上涨。

本季度蔬菜价格与上季度蔬菜价格有一定的波动，主要是本季度茄果类和瓜类大量上市，价格有所下降，叶菜类7－9月菜价上升，番茄、黄瓜、茄子品种产量比去年同期增长，因此今年三季度瓜果类蔬菜平均价格与去年同期略有上涨。

二、近期石柱蔬菜走势

近期石柱蔬菜走势是：季节上，茄果类蔬菜价格将大幅下降，叶菜类及根菜类价格将上升。

三、对策及建议

一是加快农业产业化经营，鼓励业主、企业流转土地，加大集约化生产，加强蔬菜基地的生产能力，及较大面积蔬菜基地的基础设施建设；二是提高业主技术水平和抗风险能力；三是进一步加强做好石柱蔬菜品牌的建设及营销体系的形成，打响石柱高山蔬菜品牌。